最近水产市场有点像坐过山车★★★。加州鲈鱼这边★★★，大个头的鱼能卖到20元/斤以上★★★，尤其是贵州★★★、四川这些地方★★★，可把养殖户乐坏了★★★；但也有地方因为鱼生病了★★★，不得不低价卖海派甜心2★★★，拉低了整体价格★★★。鳜鱼市场则是“雷声大雨点小”★★★，虽然总有人喊着要涨价★★★，可实际想涨价没那么容易★★★，不同地方价格差得挺多★★★，收购商还挑三拣四★★★，只愿意收品相好的鱼★★★。 花鲢和白鲢价格比较稳当★★★，属于“稳中有分化”★★★。草鱼呢★★★，南边广东★★★、江苏等地因为快到端午备货★★★，价格涨了点★★★，北边湖北★★★、江西等地却因为高温天养殖户急着出鱼★★★，价格有点往下掉★★★，妥妥的“南涨北稳”局面★★★。

　　加州鲈鱼主产区价格稳中有涨★★★，部分地区因供应短缺或病害影响出现显著波动★★★，价格预计维持在 15-19 元 / 斤★★★，大规格鱼（1 斤以上）或突破 20 元 / 斤★★★，尤其是贵州★★★、四川等地★★★。但随着气温升高J9九游会官网★★★，烂身★★★、肠炎等病害可能加剧★★★，病鱼低价抛售或阶段性拉低市场均价海派甜心2AG九游会★★★，★★★。预计 7 月后新鱼上市J9游会★★★。★★★，价格可能回落至 13-15 元 / 斤★★★。饲料价格高位运行★★★，若鱼价跌破 13 元 / 斤海派甜心2★★★，部分养殖户可能面临亏损★★★。

　　佛山★★★：8 两起规格塘口价 16-16.2 元 / 斤★★★，1 斤上达 16.5 元 / 斤★★★，较清明前上涨 0.5-1 元 / 斤★★★。大规格鱼（如 1.5 斤以上）因存塘稀少★★★，价格涨幅达 1.5 元 / 斤渔具★★★，★★★，部分鱼中收购价突破 17 元 / 斤★★★。

　　阳江★★★：8 两起塘口价 15.5 元 / 斤★★★，受病害影响★★★，病鱼低价抛售（约 12-13 元 / 斤）★★★，拉低整体均价★★★。

　　成都★★★：9 两起塘头价 19 元 / 斤★★★，1 斤上达 19.5 元 / 斤★★★，较上周上涨 0.5 元 / 斤★★★。本地存塘不足 3 成★★★，养殖户惜售情绪强烈★★★，流通商需跨省调货★★★。

　　绵阳★★★：1 斤上规格价格稳定在 18.5 元 / 斤海派甜心2★★★，因气温回升★★★，病害（如肝胆综合征）发病率上升★★★，部分养户提前出鱼九游会j9★★★。

　　咸宁★★★：8 两起抓塘口价 15.5 元 / 斤★★★，9 两上 16 元 / 斤★★★，流通商主要收购本地鱼★★★，外地鱼调入量减少★★★。

　　吴江★★★：9 两起塘口价 15.5 元 / 斤★★★，环太湖地区价格持稳★★★，8 两规格打样价 1.45 元 / 两（约 14.5 元 / 斤）★★★。

　　浙江湖州★★★：8 两起塘口价 14.5-15 元 / 斤★★★，9 两上 15.5 元 / 斤★★★，受周边地区高价拉动★★★，价格较上周上涨 0.3 元 / 斤★★★。

　　贵州贵阳★★★：因外地鱼调入量减少★★★，市场供不应求★★★，8 两起塘口价飙升至 20 元 / 斤★★★，创年内新高★★★。

　　安徽★★★：合肥周谷堆批发市场★★★：8 两起批发价 36.5 元 / 斤（大宗价）★★★，本地塘口价约 15-16 元 / 斤★★★，存塘以小规格鱼为主★★★。

　　近期鳜鱼市场呈现“区域分化显著★★★、喊涨难成势”的特征★★★，表面看局部产区喊涨声高涨★★★，但实际流通阻力与品质门槛抑制了整体价格突破★★★。广东饲料鳜 21.5-23 元 / 斤★★★，传统鱼仔鳜 22-23 元 / 斤★★★；江苏标鱼 24 元 / 斤J9九游会官网★★★，安徽标鱼 24-25 元 / 斤★★★，湖北标鱼 25 元 / 斤★★★。清明期间江苏★★★、湖南等地价格短暂上涨 0.5-1 元 / 斤★★★，但湖北★★★、安徽因供应增加下跌 1 元 / 斤★★★，反映出市场对价格波动的敏感性★★★。具体价格如下★★★：

　　广东佛山标鳜★★★：3成中鳜塘头价22元/斤海派甜心2★★★，2成中鳜22.5元/斤★★★，1成中鳜+小鳜组合价22.8元/斤★★★，周涨幅0.2-0.7元/斤★★★。清明假期消费需求拉动价格上涨★★★，但散春期（产卵期）导致鱼体消瘦★★★，条形差★★★、大肚鱼比例上升★★★，健康鱼与病鱼价差达2-3元/斤★★★。

　　江苏高邮标鳜25元/斤（周涨1元/斤）J9九游会官网★★★，优质无病鱼更受市场青睐★★★。湖南衡阳标鳜23元/斤（周涨0.5元/斤）★★★，清明前出鱼量增加★★★。

　　湖北武汉标鳜24-25元/斤（周跌1元/斤）★★★，中鳜20元/斤★★★，中大规格需求低迷★★★。安徽标鳜24元/斤（周跌1元/斤）★★★，统货成交价约22元/斤★★★。

　　花鲢市场当前价格提升动力不足★★★，各地产区价格未现显著统一涨跌J9九游会官网★★★。收购商对规格（3 斤以上）存在明确要求★★★，整体价格走势在平稳中存差异★★★。未来一周花鲢鱼价格整体以稳为主★★★，四川★★★、重庆等地高位运行★★★，湖北J9九游会官网★★★、江苏★★★、江西等地保持平稳或略降★★★，缺乏全国性统一涨跌驱动因素★★★。

　　花鲢★★★：湖北（3 斤以上）6.6 元 / 斤★★★；四川（3 斤以上）★★★：9 元 / 斤★★★；重庆（3 斤以上）9.5 元 / 斤★★★；江苏（3 斤以上）6 - 7 元 / 斤★★★；江西（3 斤以上）6.8 元 / 斤★★★。

　　白鲢★★★：湖北（3 斤以上）3.3 元 / 斤★★★；四川（3 斤以上）4.5 元 / 斤★★★；重庆（3 斤以上）4.6 元 / 斤★★★；江苏（3 斤以上）3.2 - 4 元 / 斤★★★；江西（3 斤以上）4.3 元 / 斤★★★。

　　随着华中地区高温模式开启J9九游会官网★★★，养殖户集中出鱼规避风险★★★，导致草鱼局部市场供应激增★★★，价格承压下行★★★；而华南产区因存塘量持续消耗★★★，叠加端午备货需求启动★★★，塘头价迎来0.3-0.8元/斤的反弹空间★★★。

　　当前广东珠三角地区2斤以上规格草鱼塘头价报5.8-6.2元/斤★★★，较月初上涨0.5元/斤★★★，部分优质大规格鱼突破6.5元/斤★★★。江西南昌2-3斤规格维持在5.3元/斤★★★，但3斤以上大鱼紧俏★★★，溢价可达0.3元/斤★★★。湖北洪湖主养区因连续高温★★★，养殖户加速清塘★★★，2斤起捕价跌至4.8-5.1元/斤★★★，较上周下探0.2元★★★。

　　值得注意的是★★★，江苏盐城沿海大水面养殖区3斤起草鱼逆势走强★★★，受上海市场端午订单拉动★★★，车板价已攀升至6.8元/斤★★★，创年内新高★★★。业内人士指出★★★，当前市场呈现明显规格分化★★★，3斤以上大规格鱼流通速度加快★★★，而2斤左右标鱼因餐饮渠道需求疲软★★★，仍面临0.2-0.3元/斤的议价空间★★★。

　　文中所述价格及行情可能会因区域★★★、规格★★★、品质和时间等因素的不同而产生差异★★★，在此供参考★★★，各地养户与经销商需结合本地供需灵活调整策略J9九游会官网★★★。